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Darcey, 50, Inverness y David, 58, Glasgow y Valencia

Ocupación Darcey: Consultora de carreras independiente
David: Director comercial de una empresa 8️⃣ tecnológica, investigador de doctorado y profesor visitante

Historial de voto Darcey: Más Liberal Democrata que nada más, aunque ha votado por todos 8️⃣ los partidos excepto el SNP
David: Antes del referéndum escocés votaría por un candidato al que respetara personalmente, o en su 8️⃣ defecto, arruinaría su boleta. Ahora vota SNP

Entrada Darcey: Está involucrada con la Trust de Conservación de Abejorros de Bumblebee desde hace 8️⃣ unos siete años. Está obsesionada con los abejorros
David: Miembro fundador del equipo de rescate de vida marina británico British Divers 8️⃣ Marine Life Rescue para el desenganche de ballenas grandes

Para abrir el apetito

Darcey Fue muy amigable – acogedor, efusivo.

David Fue un 8️⃣ día hermoso. Ella entró, sonriendo, feliz, perfecta – era tan afable. Honestamente, sentí como si la conociera desde hace siempre.

Darcey Comí 8️⃣ los bollos de puerco fritos al vapor, que estaban increíbles.

David Comí la mejor sopa de tomate que he comido jamás. Luego 8️⃣ pedimos el pad thai. Se veía increíble, sabía increíble.

El plato fuerte

Darcey David es un vegano comprometido y soy una 8️⃣ omnívora comprometida. Estoy a favor de que la gente elija el tipo de dieta que le convenga. Mi preocupación es 8️⃣ cuando la gente argumenta para construir la política alimentaria en torno a ciertos tipos de dieta sin considerar las consecuencias 8️⃣ no deseadas. Con el veganismo, hay problemas de nutrientes, problemas ambientales, problemas de poner la elaboración de alimentos en manos 8️⃣ de corporaciones. Tenemos que entender cómo llegamos a donde estamos en términos de comer carne antes de hacer cambios importantes.

David Ella 8️⃣ no fue juzgadora. En ningún momento sugirió que estaba loco por ser vegano. Francamente, soy la prueba viviente: estoy más 8️⃣ en forma que nunca. Con casi 20 años de investigación sobre veganismo y la industria animal, entiendo que a menos 8️⃣ que estés comiendo carne criada a mano, orgánica de calidad increíble, como parte de una dieta equilibrada, te estás envenenando 8️⃣ lentamente. Darcey estaba bastante contenta con eso, y si la carne simplemente no estuviera disponible, no tendría problema con eso, 8️⃣ tampoco.

Darcey Fue aproximadamente dos horas cuando dije: “Mira, todavía no hemos llegado al meollo del asunto, que es que pienso que 8️⃣ matar animales y comerlos está bien y tú no.” Creo que se sorprendió un poco. Trajo a cabo la caza